طريقة عمل بلح الشام بالصور وصفات سهلة

طريقة عمل حلو كلنا بنحبه جدا معايا طريقة عمل بلح الشام
نبدأ علي بركة الله
بالمقادير
مقدار زيت للتحمير
مقدارشراب ثقيل جدا
عدد 6 بيض
1/2 كيلو دقيق
1/2 لترماء
كوبزيت
1/2 ملعقة صغيرةملح
1/2 ملعقة صغيرةسكر
1/2 ملعقة صغيرة فانليا



طريقة التحضير



نضع الماء والزيت والملح والسكر على الناربعد الغليان نضع الدقيق مره واحده
نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعهنرفعه من على النار بعد ان اصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولانضع العجينه فى العجان ونشغله الى ان تهدا العجينه
نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمرونضع الفانليا مع البيض
اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده



طريقة الطبخ
نضع العجينه بكيس به بلبله
نقطع العجينه فى زيت بارد
نتركها تتحمر مع مراعاه التقليب عند اللزوم لكى تحمر من الوجهين
بعد ما يكون لونها ذهبيا نضعها فى شراب سميك

اذا تحبوا بلح الشام طرى ممكن نحمره فى زيت ساخن

ممكن نحشو بلح الشام بحشوات مختلفه مثل

الشيكولا و الكريمه الكستر

حلويات قهوة بالصور

 

المقادير

 

150 جم من الشوكولا الداكنة .

 

120 جم من الزبد .

 

4 بيضات .

50 جم من القشدة .

 

30 جم من الدقيق .

 

30 جم من دقيق الذرة .

 

50 جم من السكر .

 

4 ثمرات كمثرى مقطعة إلى شرائح .

 

قليل من قرفة .

الطريقة

 

تذاب الشوكولا والزبد والقشدة في وعاء .

 

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية .

 

يخفق البيض والسكر حتى الحصول على مزيج أبيض متجانس ، يضاف الدقيق ودقيق الذرة باستخدام منخل .

 

يمزج الخليطان معاً ويتركان قليلاً .

 

يوضع قليل من السكر على قطع الكمثرى ثم ترش بالقرفة .

 

يرش قليل من الدقيق في القوالب وترص قطع الكمثرى ، ثم يسكب الخليط عليها .

 

توضع القوالب في الفرن من 8 – 9 دقائق ، ثم يقدم ساخناً .

 

يمكن وضع بعض قطع الكمثرى للزينة

 

حلويات شوكولاتة جديدة رائعة

 

المقادير

 

150 جم من الشوكولا الداكنة .

 

120 جم من الزبد .

 

4 بيضات .

50 جم من القشدة .

 

30 جم من الدقيق .

 

30 جم من دقيق الذرة .

 

50 جم من السكر .

 

4 ثمرات كمثرى مقطعة إلى شرائح .

 

قليل من قرفة .

الطريقة

 

تذاب الشوكولا والزبد والقشدة في وعاء .

 

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية .

 

يخفق البيض والسكر حتى الحصول على مزيج أبيض متجانس ، يضاف الدقيق ودقيق الذرة باستخدام منخل .

 

يمزج الخليطان معاً ويتركان قليلاً .

 

يوضع قليل من السكر على قطع الكمثرى ثم ترش بالقرفة .

 

يرش قليل من الدقيق في القوالب وترص قطع الكمثرى ، ثم يسكب الخليط عليها .

 

توضع القوالب في الفرن من 8 – 9 دقائق ، ثم يقدم ساخناً .

 

يمكن وضع بعض قطع الكمثرى للزينة

 

حلويات شرقية جديدة منوعة حصريا مدونة طبخ وحلويات

 

وصفات حلويات شرقية 2014 روعه 2015 بالخطوات بالصور

 

طريقة عمل ايسكريم باسكن روبنز بارد سهل

ايسكريم باسكن روبنز طريقة عمل ايسكريم باسكن روبنز بالصور احدث طريقة عمل ايسكريم باسكن روبنز الجديد على مدونة طبخ وحلويات
 

مساء الخير
اليوم كمان جبتلكم طريقة عمل الايس كريم باسكن روبنز بالاوريو


أكواب بااسكن روبنزبالأوريو





المقادير:1قشطة
1نستلة
6كيري
2ظرف دريم ويب
2م حليب
1ك ماء
بسكويت أوريو
بسكويت شاي
لوز جوانح
هيرشي





الطريقة:
ضعي الدريم والحليب والماء في الخفاقة حتى يسمك ثم أضيفي القشطة والنستلة والجبن معها على السرعة العالية خذي أكواب العصير ذات القاعدة وصبي فيها قليل من الهيرشي ثم نصف ملعقة من الخلطة بعدذلك كسري أثنين من الأوريو وضعيه عليها ثم ملعقتين تغطي البسكوت من الخلطة ثم كسري قطعتين من بسكوت الشاي وضعيها عليه ثم خلطة ثم خذي 1قطعة أوريو بسكوت شاي وكسريها مع بعض وضعيها على الطبقات وصبي الخلطة.....ثم زينيها بالهيرشي واللوز
صورة الايس كريم
7
7
7
 

7
7
7
7
7
7
7
7
7


يارب يعجبكم

 

حلى الاوريو سريع بسيط في المنزل حلويات 2015

حلى الاوريو طريقة عمل حلى الاوريو اسهل طريقة لعمل حلى الاوريو في المنزل سريع في حلويات الاوريو 2015

4 أكياس بسكوت اوريو مجروش + 1\2 زبده سايحه + فنجال حليب سايل ..
نخلطهم ونصف القاعده في صينيه كبيره او صياني صغيره او كاسات ..
 

الخلاط .. 2 كيس دريم ويب + نص كاس حليب بارد + علبه قشطه + 6 جبن كيري + 2 ملعقه صغيره جيلاتين مذوبه في نص كاس مويه مغليه .. ثم نصبه ع البسكوت








وندخله الثلاجه ونجهز الطبقه الأخيره .. باي فيلينق الاوريو + كاس حليب بارد



نخلط بشويش عشان مايتكسر الاوريو ..



ثم نضيفه طبق اخيره ع الوجه .. ونزينه بالهيرشي ..


الصوره هذي بعد نص ساعه من تصليحه .. يجمد بسرعه




وهذي بعد حوالي 5 ساعات جامد بطريقه مرتبه ..



وهنا بالكسات ...


 

طريقة عمل حلى قهوة يجنن جديد منظرة للضيوف روعة

-

 

سلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اعضاء مدونة وزوار طبخ و حلويات نقدم لكم اليوم طريقة عمل حلى قهوة في البيت والمنزل بابسط الطرق بالصور

بسم الله الرمن الرحيم

على بركة الله نبدا الموضوع

السلآم عليكم ورحمة الله وبركـآته ..

اليوم سكر جـآيبه لكم حلـى خوقـآآآآآآقــي إنمـآآ إيـــه مش حتسدء عنيكــوووو


طبعـآ الحلى من اخترآعـــــها لاني ناقلته ..


انا سويتـه وماأمدآني أصور الطريقــه لآنهـآ سهلـه وماتحتـآآآج ...


الطبقـه الأولى /
1_ بسكويت شآي مجروش يعني مانطحنه لآن الطحن يخليه مو حلوو ..
1_ إصبع زبــدهـ
3_ ملآعق فول سودآني
2_ ملعقة نستلـه

نخلطهـم مع بعــض ونرصهـم بالصينيــه ...

الطبقـة الثـآنيـه /
5_حبآت كيــري
نص نستلـــه
ظرف دريم ويب
أوريو اثنين (على حسـب الصينيـه)


نخلط الجبن مع النستلــه والدريم ويب .. بالخلآط ونصبهم على الطبقة الأولـى .. ونصف حبآت الأوريو على الطبقـة الثآنيه ..


وندخلهـآ الفرن على حرآرهـ متوسطـه بس لمـآ يتمـآسك يعني 10 دقآيق أو ربـع سـآعه ..

نخرجهـآ حتى تبرررررد ...

الطبقـة الثآلثــه /

كأس مويـه
ملعقـة نسكآفيه
2_ظرف كريم كرآميل ..

نغليهـآ على النـآر ونطفيهـآ واذا بردت نصبهـآ على الطبقـه الثآنيــــه ...
بس نصبهـآ شوي شوي عشآن ماتنطبق الطبقـآت فوق بعض ويخرب عليك كل شي ..
انا أخذت ملعقة أكلت وصبيت بهـآ عشآن أفضل ..

ودخليهـآ الفريزر عشآن تجمد بسـرعـــــــه ..

بعدين طلعيهـآ وقطعيهـآ وقدميهـآ مع القهوهـ وبالهنـآآآآء والعـآفيـه غـآليـآآآآت ...


هذي الصور للحلــى ..

قبل التقطيــع /








...

بعد التقطيـع / ^_^













..

هذآ الصحـن لآول وحدهـ ترد على موضوعــي ^_^




طبعـآ القهوهـ مع التمر المحشي والحلى امممم لذيذ ..


لآتنسون شكـري إذآ عجبكم موزوعــي


ادعو لصاحبه الحلا بشفاء امها..